CIABATTA MED OLIVEN - AN OVERVIEW

Gougeres er kanskje most effective kjent som ostebakkels på norsk, og er gylne og luftige bakverk fylt med smakfull ost. De…Andre olivenoljer, som virgin olivenolje og raffinert olivenolje, gjennomgår en annen produksjonsprosess og kan inneholde tilsetningsstoffer. Her er noen av forskjellene mellom EVOO og andre olivenoljer:These olives tend t

Hva avgjør om en olje er god til steking? Det er fettsyresammensetningen i en olje som avgjør hvor god den er til steking. Hvor lenge du steker oljen og ved hvilke temperaturer har imidlertid også en betydning.Hvis oljen bare heter «olivenolje», er det snakk om en raffinert olje som er blandet med en mindre del jomfruolivenolje.Bonus? It all w